Torta de cebola
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 4 tomates
- 4 cebolas
- Azeitonas picadas sem caroço
- Sal, pimenta e orégano
Modo de Preparo
- Bata todos esses ingrediente no liquidificador;
- Coloque em forma untada;
- À parte prepare 4 tomates e 4 cebolas grandes com algumas azeitonas sem caroço, tudo bem picado;
- Acrescente sal, pimenta, orégano e azeite;
- Misture tudo muito bem;
- Coloque em cima da massa;
- Leve ao forno durante 40 minutos.