Brigadeirão de liquidificador
Ingredientes
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos inteiros
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) açúcar
- 2 copos de água
- Chocolate granulado para enfeitar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os cremes de leite, o leite condensado, os ovos e o chocolate em pó por 5 minutos;
- Reserve;
- Fazer uma calda com o açúcar e a água, colocar em uma forma para pudim;
- Depois coloque a mistura que foi batida no liquidificador e asse em banho Maria coberto com papel alumínio por 45 minutos em forno pré-aquecido em temperatura média;
- Desinforma frio e decorar com o chocolate granulado;
- Na hora de servir, pode esquentar cada pedaço no micro-ondas por 1 minuto;
- Sirva com sorvete de creme.